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Caratteristiche
Birra weiss artigianale ad alta fermentazione con frumento, dal colore opalescente. Gusto vivace e pulito con note fruttate che emergono con eleganza. Basso grado alcolico. Prodotta artigianalmente in Romagna, non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti.
Abbinamenti
Ideale con insalate miste, capresi, formaggi freschi, tartare di salmone e tonno, alici marinate, catalana di crostacei, insalate di mare, pizze con verdure, bruschette olio e pomodorini, fragole e macedonie di frutta fresca.
Alc. 5.0% Vol. Conservare in piedi al fresco e servire ad una temperature di 4°/6°C.